小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑,我来为大家科普一下关于煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄
小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑。
蛋清与蛋黄分离,取蛋黄放入刚才挖好的坑中。
往蛋黄上撒一些盐,把蛋黄埋上。
稍微洒少量水,让盐湿润就可以了。
放阴凉地,放置2天就可以了。
取出蛋黄,用水把盐粒冲洗干净,此时的蛋黄很Q的感觉,晶莹剔透的。
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煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄
小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑。
蛋清与蛋黄分离,取蛋黄放入刚才挖好的坑中。
往蛋黄上撒一些盐,把蛋黄埋上。
稍微洒少量水,让盐湿润就可以了。
放阴凉地,放置2天就可以了。
取出蛋黄,用水把盐粒冲洗干净,此时的蛋黄很Q的感觉,晶莹剔透的。