取出光嫩的鸡蛋搁盘,直直的粉皮也抽出一些,待会儿我们要把它泡软,我来为大家讲解一下关于如何做粉皮鸡蛋好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

如何做粉皮鸡蛋好吃又简单(有什么需要的辅料)

如何做粉皮鸡蛋好吃又简单

取出光嫩的鸡蛋搁盘,直直的粉皮也抽出一些,待会儿我们要把它泡软。

蛋粒打碗后,再取出炒料,像花椒、辣椒段这些料物必备,另外就是嫩葱芯了,极其出味。

把干粉放入容盆中泡上些许一会儿,水温适中就行。

蛋稀先缓缓搁锅,快速凝炒,形成一个大圆状,此时先不要将它搅碎。

再将葱芯和粉皮一便入锅,添入咱们已备好的红椒段和姜片等小料,这时炒碎就会有味了,然后倒纳耗油,小炒即可。

在盛盘前捏些盐搁其表面,再一翻,就可以美美的来享吃了。