作者:魔法帽效果好
用料
鸡 半个
西洋参 6――8片
当归 1片
盐 适量
大枣 六个
枸杞 一小捏
做法步骤
1、把鸡肉已经放在碗里煮沸,把血水煮出来,然后放在盆里把沫子洗干净,可以洗两三遍,备用
2、把葱切成段,姜切片
3、准备几片西洋参,一定要用水洗洗
4、准备枸杞和大枣,大枣一定要切两半
5、把所有材料放在砂锅里炖,炖一个半小时,剩下半小时的时候就可以放盐啦,盐根据水的多少来放,就可以关火了,
6、香喷喷的西洋参炖鸡汤出锅了!
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