清蒸大虾的简单做法（具体做的步骤是什么呢）

盐冻虾清水冲洗，多冲几遍，注意不要浸泡挑虾线，我来为大家科普一下关于清蒸大虾的简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清蒸大虾的简单做法

盐冻虾清水冲洗，多冲几遍，注意不要浸泡。挑虾线。

从虾头数起，第三节挑虾线，用牙签或者一次性叉子挑。

锅里水烧开，放一勺盐，龙口粉丝下水熟了捞起，垫在虾下面。

虾子剖肚，尾部不切开，劈叉摆盘。

白醋+蒸鱼翅油+白糖，化开，蒜弄成蒜蓉、小米辣都淋食材上。

起锅烧热油（加一点麻油和植物油一起烧热），淋盘美食得成。