用料;新鲜豌豆荚400g、玉米面200g、姜米适量、泡菜30g、酱油2勺、蚝油2勺、盐适量、小米辣2个、葱花3颗 ，我来为大家科普一下关于新鲜嫩豌豆怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
新鲜嫩豌豆怎么做好吃
用料;新鲜豌豆荚400g、玉米面200g、姜米适量、泡菜30g、酱油2勺、蚝油2勺、盐适量、小米辣2个、葱花3颗。
豌豆荚去痉，掰成两块。
腊肉切丁，生姜，泡姜，切丁，葱头切丁。
不加水，玉米面，腊肉，泡姜葱头等和豌豆荚一起混合拌匀。
拌好放入蒸锅，豌豆荚下面可以放入冷的米饭打底，然后开大火。
大火蒸约30分钟左右。
豌豆荚、玉米面变色就可以出锅了。
