在欧洲，整个12月都被浓厚的节日氛围包裹，圣诞集市就是一个奇妙的存在：仿佛在城中设立了一道结界，缤纷的色彩、璀璨的灯光、甜蜜的气息，隔绝了冬日的寒冷、萧瑟与清寂，这是人们亲手创作的一个个真实童话世界。
图说：圣诞季出游，温馨浪漫 新民晚报记者 唐敏 摄
不可错过的欧洲圣诞美食
并不是全世界的圣诞节，都像美国人那样吃火鸡，欧洲的传统圣诞食品，没有一样与火鸡有关系。
德式姜饼
姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品，起源于德国。不过与欧洲其他国家不同的是，德式姜饼是软姜饼，好似硬曲奇和软曲奇的区别。德式姜饼的用料包括蜂蜜、香料、核果、杏仁与糖渍的水果干等。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
圣诞年轮蛋糕
传统的年轮蛋糕是一种多层蛋糕，有着层层花纹，为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心，被视为“蛋糕之王”。年轮蛋糕有深深祝福与圆满长久的含义，也有 “无论遇到什么困难，一定要坚持下去，就会有希望”的意思。
圣诞热红酒
热红酒是起源于欧洲的一种传统热饮，因圣诞节而发扬光大，在热闹的圣诞集市中，几乎人手一杯氤氲馥郁的热红酒。热红酒色泽深红，口味独特，散发出浓浓的水果酒香。喜欢这个味道却不胜酒力，或者酒精过敏的小伙伴可以选择不含酒精的。
苹果糖葫芦
将糖浆包裹在水果上食用早在两千年前的埃及就已经很流行了，跨越千年的圣诞集市上也随处可见这种甜食。啃掉厚厚的糖稀后，便可以吃到软软糯糯的苹果，咬上一口，简直暖到心窝里。
欧洲人气圣诞市集
圣诞市集起源于中世纪的德国和奥地利，并随着德裔移民风靡全球。
德国·古典与现代气息交融
德国有很多圣诞市集，大一点的城市甚至有好几处圣诞市集，但一定不能错过的是德累斯顿圣诞市集。德累斯顿，德国的一座古老城市，有着“易北河畔的佛罗伦萨”之称。圣诞节期间，这座德国易北河畔的城市摇身一变成为“圣诞之城”，如火如荼的圣诞气氛吸引了来自世界各地的圣诞市集爱好者。
维也纳·艺术之都依旧浪漫
在圣诞节期间，维也纳是世界上最浪漫的城市之一。在神奇而传统的维也纳基督降临节上，就连市政厅广场也会变成一个绚丽的童话王国。维也纳的圣诞市场是奥地利传统文化的载体，烘焙的糕点散发出的诱人香气，更为节日增添了一份温馨。
英国·复古英伦点灯仪式
点灯仪式是圣诞节中除了集市外最重要的一环，因为它标志着圣诞季正式拉开帷幕——从这天起，所有街道的装饰灯将被点亮，持续到圣诞季结束。海德公园则有一年一度的冬季奇幻世界，在欣赏美景的同时，游人还可以滑冰、骑自行车、观看奇幻秀等。
匈牙利·布达佩斯圣诞欢歌
在美丽的匈牙利首都布达佩斯，张灯结彩的圣诞树让这座城市更添一份婀娜多姿。各大广场、地标性建筑前，彩灯装饰的巨大圣诞树被点亮，人们在热闹的圣诞季里流连忘返。就连电车、公交车也被打扮得充满节日氛围，穿梭在蜿蜒的街道和华美的大桥上，给城市的每一个角落都带去圣诞的欢歌。
丹麦·童话之乡哥本哈根
作为童话的故乡，丹麦的哥本哈根也有多个圣诞集市。哥本哈根最大的游乐场Tivoli，到了圣诞节人气尤其高，它每年的圣诞布置都十分用心，融汇了各国建筑的特色。
瑞典·圣诞气氛浓厚
说到对圣诞的热情，瑞典绝对数一数二。这里圣诞市集数量多、持续时间长，只要12月份来瑞典，就能感受到浓郁的圣诞气息。首都斯德哥尔摩的赛格尔广场、皇家花园、老城广场全部奉献给了圣诞市集，市议会还点亮过7万多盏LED灯作为圣诞装饰。
新民晚报记者 夏菁岑
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