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肉臊子走起简单又好吃怎么做
将买来的五花肉切成比绿豆略大的肉丁,我这臊子肉切的有点大了!生姜切末! 热锅倒油,油多一点!烧八成热,将肉倒入,小火翻搅三分钟左右倒入姜末翻搅均匀 倒入料酒,生抽,香醋翻搅均匀 放五香粉,盐翻搅均匀!注意全程小火! 炒至肉熟了,倒入辣椒面继续翻炒,待辣椒面熟了就可以起锅了! 吃干拌面来一勺,吃热馒头掰开夹一勺,吃臊子面汤里来一勺!不要太美味哦!☺ 酸,辣,香,五香味,家常菜,下饭菜,荤菜,热菜,炒锅,锅具,