橘红跟普通的橘红果不一样，所以要在前面加个“化州”或者“化”字，来区别它的不同。这个“化州”的意思，就是指广东省化州市，化州市是一个县级市，从属于广东省茂名市。化州橘红的意思，也就是只有化州出产的橘红果才能叫化州橘红，这是一个地域性的标识。对了，2007年化橘红被国家批准为地理标志保护产品。但……即使在化州种植的，也不一定是正宗的化橘红，因为化橘红也分为正毛、副毛、光青，还有一种叫统毛。就药效来说，正毛最佳，副毛次之。要买到正宗的化州橘红，切记认准两大特征：1、身长绒毛：正宗化州橘红果身上长有细细的白色绒毛，这是普通橘红没有的。2、气味芳香：正宗化州橘红果闻起来有股明显的陈皮香味，这也是普通橘红所不具备的。不过对于没有经验的人士来说，还是很难凭这两大特征分辨真假优劣的。我教大家简单的辨别方法吧，不过说出来可能会得罪一些人。
化橘红真假识别切记3点：
1、是否通过GMP认证。GMP和QS是国家颁发的药品许可证和食品许可证，对质量要求比较严格。
2、正宗化橘红饮片因为经过加工炮制，在加进热开水后，会象海绵一样迅速膨胀发大，同时沉到杯底，水色呈晶莹的棕褐色。假品橘红饮片冲水后则一直浮在水面，而且不管泡上多久都变化不大，水色则近乎透明。
3、味苦，有越苦越正宗之说。但放的时间久的话，会有甘味。
作者 群源化橘红
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