荷塘月色时令菜吃腻了大鱼大肉

吃腻了大鱼大肉，是不是要来吃几道清新的素菜小炒呢，话说第一次去饭店点菜的时候，看到有荷塘月色这道菜，想着还挺有诗意的，结果上桌来一看，原来是藕片，菜豌豆和胡萝卜一起炒出来的，颜色挺好看，重要的是好吃呀，一盘菜，可以吃到几种蔬菜，减肥必备哦!【准备食材】莲藕两节，菜豌豆一把，胡萝卜半根，红椒半个，大蒜三个，盐少许，白醋1勺，鸡精少许【制作步骤】1.切藕片，用水泡着，水里加点白醋泡的藕片，炒出来又白又脆，胡萝卜切片，红椒切小块，大蒜切片⒉锅里放入油，放入蒜片炒香3.放入菜豌豆和胡萝卜炒4.再放入藕片炒5.放入少许盐，少许白醋进去，红椒也放入爆炒几下，放入鸡精就可以出锅咯这道菜讲究的就是大火快速炒，也没有多大的技巧，藕片炒出来脆脆的，特别好吃，这也算是最好的的素菜之一了!，我来为大家科普一下关于荷塘月色时令菜吃腻了大鱼大肉?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!