可以把饭放到冰箱里面冻一下鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀,我来为大家科普一下关于饭怎么炒熟?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

饭怎么炒熟(炒饭怎么做)

饭怎么炒熟

可以把饭放到冰箱里面冻一下。

鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。

用动物油炒肯定比用植物油炒好吃,建议用猪油。

葱花是必须的。

实际上蛋炒饭只有一种配料:盐。但是根据口味偏好,可加入火腿肠碎末、尖椒末、胡萝卜末、黄瓜碎末、青豆、虾蓉等,但不要太复杂,加的东西太多会掩盖了蛋炒饭的原味——蛋香和米香。

炒蛋炒饭不要加味精。光蛋和饭的味道已经很香了。口味重的例外。