将羊肉、胡萝卜、葱、姜等剁碎切末备用,我来为大家科普一下关于饺子怎么蒸?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

饺子怎么蒸(饺子怎么蒸好)

饺子怎么蒸

将羊肉、胡萝卜、葱、姜等剁碎切末备用。

肉馅中加入盐、白糖等调料,抓散后摔打上劲,再加入胡萝卜、葱姜搅拌均匀,作为馅料。

清水和面,将面团做成饺子皮。

将馅料置于饺子皮上捏合,放入锅中蒸15分钟即可。