最近又一关于奶茶的新闻冲上热搜,深圳市一男子因为一天喝十杯奶茶出现了头痛、视力模糊等情况,直接在家昏迷,送到医院后经检查后在颅内发现了15厘米的静脉血管出现堵塞。
奶茶是我们生活中经常喝的一种饮品,出去吃饭,下午逛街,看电影,无时无刻不在端着一杯奶茶,可是就是我们常见的奶茶,竟然那么危险吗?
奶茶的含糖量多恐怖?
摄入过多的糖分对身体伤害非常大。在2014年发表于《美国医学会内科杂志》的一项研究中,高糖饮食与心脏病的高风险之间存在关联。
《健康中国行动(2019-2030 年)》提倡,人均每日添加糖摄入量不高于25克。
而根据上海市消费者权益保护委员会的一项检测结果显示,27件正常甜度的奶茶样品中,含糖量为11-62克/杯,平均含糖量为每杯34克,其中最高的奶茶含糖量相当于14块方糖。
摄入过多糖有哪些危害?
研究团队分析了哈佛大学的《护士健康研究II》中的数据,该研究追踪了从1991年到2015年近116500名女护士的健康状况。
参与者每四年回答一次调查,调查涉及饮食问题,包括他们所喝饮料的类型和估计数量。在总参与者中,还有超过41000位参与者回忆了其青春期的饮食习惯。
研究人员分析发现,与每周喝少于1杯(240毫升)含糖饮料的女性相比,每天喝2杯或更多含糖饮料的女性在50岁前罹患结直肠癌的风险增加一倍以上。每天喝1杯的则风险增加16%。
此外,在13-18岁之间这一身体发育和成长的关键阶段,每天喝1杯含糖饮料,50岁前罹患结直肠癌的风险增加32%。
吃糖不健康,无糖奶茶就可以?
无糖奶茶也不可以,虽然这些奶茶叫做所谓的“无糖”或者“低糖”,但是含糖量依旧惊人,根据上海市消费者权益保护委员会的一项检测结果显示。在所谓的“少糖”、“低糖”、“去糖”或“无糖”的奶茶中,其中20件全都有糖分测出,平均糖含量2.4g/100ml,最低也有1.2g/100ml。
奶茶中,还含有咖啡因?
很多人觉得咖啡因只有在咖啡里有,其实奶茶中也有,不知道你有没有喝了奶茶以后晚上就睡不着的情况,这就是因为奶茶中的咖啡因。
在一项检测中,专家对51件样品进行检测,发现样品的咖啡因含量平均高达270mg/L,最高的更是达到了828mg/L。
研究表明,一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量为108mg,一罐红牛饮料中的咖啡因含量为50mg。对比来看,部分奶茶的咖啡因含量高到可怕,一杯奶茶 = 4杯咖啡!= 8罐红牛!
专家指出,咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在,健康成人单次摄入量不要超过200mg。孕妇和儿童等人群不宜摄入咖啡因,否则会引起类似焦虑的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。
过多摄入糖,还可能引起结直肠癌
与摄入等热量固体食物相比,缺乏膳食纤维的含糖饮料会抑制饱腹感,促进过量的能量摄入,最终导致体重增加。
并且,含糖饮料由于加入了大量果糖,升糖指数(GI)过高,能在短时间内迅速引发血糖与胰岛素分泌的上升,长此以往,机体易产生胰岛素抵抗、炎症、肥胖和2型糖尿病,这些代谢因素均与CRC风险增加相关。
除此之外,超过小肠吸收能力的过量果糖到达结肠,还可通过引发菌群失调和内毒素血症,损害肠道屏障功能,增加肠道通透性,进而促使CRC的发生。
所以无论什么年纪,只要摄入饮料,就会无法控制的摄入大量的糖,摄入大量糖,就会对身体不好,不仅是肥胖,还会跟心血管造成影响,所以日常生活中如果有需要还是喝白开水吧~
如果觉得白水没有味道实在咽不下去,也可以喝一些大麦茶,泡一些柠檬片等相对健康的的饮水方式~
参考文献:
[1] 《 #奶茶喝多易引发哪类疾病#》 健康聊医聊
[2] 《#1天喝10杯奶茶致颅内血管栓塞#》每日经济新闻
[3] 纳入95464名女性进行长达24年的随访,记录了109例早发性结直肠癌(EO-CRC) 热心肠日报
[4] 《奶茶让人发胖的速度有多快?“无糖”的真相令人心惊》中国日报双语新闻
[5] 《无糖奶茶更健康?实测 14 款告诉你答案!》老爸测评
[6] 《续命还是要命?奶茶到底健不健康,数据告诉你真相!》医学界儿科频道
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