现在肠胃不好已经是大众普遍存在的问题,长期高强度的工作,不规律的饮食习惯,让胃部受到了伤害,引发了胃部问题,首先是饮食方面,吃的少,还不易消化。
这时候就要多吃点养胃的食材,来好好的保护肠胃,我们常常养胃,都是喝小米粥居多,小米易食用好消化,食用脾胃虚弱的人群。其实还有一个食材,也是养胃的好食材,它就是花生,花生适合胃的脾性,含有不饱和脂肪酸,是低钠的食品,每天适量的吃一些花生,对脾胃有好处,醒脾和胃助消化。
下面哈妹分享一道红枣花生粥的食谱给大家,既可以当做主食也可以做早餐,每天吃一碗,对身体有好处。
红枣花生粥
配料:
红枣适量、山药适量、花生适量、大米适量
烹饪步骤:
1.准备好食材
2.山药去皮,洗净切块
3.花生和红枣淘洗一下
4.炖锅中加适量清水
5.把红枣、花生、山药放在冷水里,盖上盖子中火烧开
6.煮开后放入淘过的大米
7.米放入锅中以后,用勺子搅一下,防止米粒贴住锅底,再次煮开后,换小火焖煮三十分钟(其间要搅到几次)
8.煮到自已喜欢的浓稠度,离火即食
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