大米提前泡3小时白萝卜去皮洗净后切成丝,我来为大家科普一下关于白萝卜蒸饭如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
白萝卜蒸饭如何做
大米提前泡3小时。
白萝卜去皮洗净后切成丝。
小葱切段。
猪瘦肉切丝。
珐琅锅中加油。
把泡好的大米倒入锅中。
加比平时稍少一点的水量。
盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟。
热锅中加油。
倒入肉翻炒。
肉快炒熟时倒入生抽。
倒入小葱炒香。
倒入萝卜丝翻炒。
加少许盐继续翻炒。
米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中。
用铲子把饭和萝卜丝拌匀。
沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟即可。