By 念心pcjq
用料
- 饺子面团 1块
- 食用油 适量
- 肉桂粉 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
做法步骤
1、香葱洗干净,滤干水分切碎段备用
2、包饺子剩下的一块面团,也可以少活点面
3、切成15等份,撒点干粉
4、擀成饺子皮
5、取一张饺子皮,抹点油
6、撒上适量的香葱段
7、盖上第二张饺子皮,抹点油,撒点盐跟肉桂粉
8、撒上适量的香葱段
9、之后再盖上第三张饺子皮,抹油撒盐跟肉桂粉,盖第四张饺子皮,之后同样方法盖第五张饺子皮
10、将叠好5张饺子皮的面团擀薄擀大些,另外两张也如此操作
11、平底不粘锅小火加热,放入饼,小火煎
12、多次翻面,将饼煎至焦黄色即可
13、加了肉桂粉有淡淡的肉桂香味,很好吃
14、成品图
15、成品图
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