简单简单还下饭!酸甜软嫩的茄汁日本豆腐

浇汁日本豆腐怎么做(简单简单还下饭)(1)

Hi,姐妹们好呀!今天兔兔推荐做的茄汁日本豆腐,米饭要多煮了,好吃到舔盘!!!

酸甜软嫩,真的好开胃,家里大小神兽的最爱,做法还简单0失败,分享给爱美食的小可爱们

浇汁日本豆腐怎么做(简单简单还下饭)(2)

准备食材:

日本豆腐,蒜末,番茄酱,生抽,淀粉,蚝油,白糖

做法:

1.先调灵魂秘制茄汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,半勺白糖,一勺淀粉,半碗纯净水搅拌均匀!

浇汁日本豆腐怎么做(简单简单还下饭)(3)

2.把豆腐切成块,两面都要蘸上淀粉,锅里油热后放豆腐下去煎,煎至两面金黄盛出来!

3.锅里热油后放蒜末炒香,再倒入调制好的酱汁焖至冒泡,放煎好的豆腐翻拌焖5分钟左右,出锅撒上熟芝麻即可开吃啦!是不是很简单哦!!!!!

浇汁日本豆腐怎么做(简单简单还下饭)(4)

浇汁日本豆腐怎么做(简单简单还下饭)(5)

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