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菜心广东做法（白灼菜心）

菜心广东做法

将菜心洗干净 洗干净后甩水装入篮中 将菜心放入煮开的水中 用锅铲轻轻翻搅几下后盖上锅盖焖2分钟 打开锅盖后菜心变焉了而且颜色加深，就再轻搅几下即可 装盘 加入适量的酱油和花生油即可 中国菜,家常菜,