今天给大家带来的宝宝辅食——雪梨小米糊。小米富含蛋白质,比大米还高,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米滋阴,是碱性谷类,能调节宝宝脾胃,有防治消化不良的功效。雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。对待宝宝感冒喉咙的干涩、多痰,有一定的缓解作用。它富含维生素,且微量元素,如钙、钾、镁、铁等都涵盖,对宝宝的身体发育也很有益处。二者搭配煮粥,非常适合感冒期食欲不振的宝宝哦!
适龄宝宝:6M
食 材 清 单
食材清单:小米20g、雪梨1个
制 作 步 骤
▲步骤一:将雪梨洗净,然后去皮
▲步骤二:将去好皮的雪梨切成小块
▲步骤三:锅中倒入洗净的小米
<<重点:小米可提前浸泡一小时,更加好煮哦
▲步骤四:然后再将切好的雪梨倒入锅中
▲步骤五:锅中加入清水,多到一些,熬煮期间不要再加水
▲步骤七:然后盖上锅盖,大火煮开,煮开后,转小火继续熬煮至小米熟透
▲步骤八:煮好后盛出装碗里
▲步骤九:稍稍冷却后,倒入料理机
▲步骤十:搅打成泥
▲步骤十一:打好后倒入小碗中
▲步骤十二:丝滑软糯,还有些清甜的雪梨小米糊就熬好了
制作成功率:99%
重 点 关 照1、小米可提前浸泡一小时,更加好煮哦
2、给宝宝吃的时候要注意温度哦
3、雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后可能会微微出汗,不要急着减衣服哦。
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