作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
小思妈妈设计了宝宝的一日三餐食谱，收到了几百条的留言。
好多妈妈表示，真是太需要这种搭配好一日三餐吃什么的食谱啦，不用费力去想宝宝明天吃什么。
即便是奶奶、姥姥或者阿姨帮忙带孩子，都能很轻松地照着餐单食谱做起来。
这个一日三餐的新栏目，小思妈妈已经更新到第5期啦，想查看前几期的内容，请关注我的公众号“宝宝营养辅食”，在后台回复“餐单”即可获得。
这段时间气温骤升骤降的，小思同学幼儿园的小朋友感冒的可真不少。感冒的宝宝食欲会减退，消化能力也变弱。
但不要因为宝宝生病了，就什么都不敢吃，什么都不吃。虽然一些肉类、鸡蛋、海鲜会让宝宝在体温上有一些波动，但不会造成决定性的影响。
如果宝宝整天都恹恹的不爱吃饭，你给到的辅食又比较单一，那宝宝的饭量肯定会更小，每次都是病好了，宝宝也瘦了一大圈。
在营养学上，越是感冒生病的宝宝，越应该摄入足够的营养，以提高宝宝的机体免疫力，对抗病毒。
宝宝生病期间，最好遵循以下喂养原则：
饮食清淡细软，利于消化吸收，但也不能只有清粥小菜，要保持营养均衡。
及时补充水分，加速代谢物排出，减轻症状，缩短病程。
多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用；
所以今天小思妈妈给亲们准备的这份餐单，特别适合感冒中的小盆友哦。当然，平常吃也是完全没有问题的。
每一期设计好的餐单，我都会挂在公众号菜单栏这里，姐妹们不用再去挨个翻食谱啦，明天想做什么食谱点击“每日餐单”就可以了，有木有很方便~
来自公众号：”宝宝营养辅食“菜单栏
早餐给宝宝煮一碗养胃的南瓜鸡肉小米粥，暖暖的，让宝宝从胃里暖起来，整个人都会舒服起来了。
午餐是胡萝卜木耳蒸肉，虽然食材都不起眼，可是却是帮助宝宝提高抵抗力的好帮手呀！
晚餐给宝宝做一盘金汤娃娃菜，配上米饭或者发糕，一口饭，一口菜，吃得不要太欢实
所需食材明细
这次小思妈妈给大家准备的餐单，食材也都是非常常见的，基本上是家中常备，或者在菜市场都可以买到的。
今天的食材总共需要牛肉、鸡肉（最好是鸡腿肉）、鸡蛋、南瓜、娃娃菜、西兰花、胡萝卜、木耳、小米、宝宝粥米、面粉、玉米淀粉、芝麻酱（可以用来蘸蒸肉小方）13种食材。不但可以满足营养学上提倡的食物多样、营养均衡，也能满足宝宝日常的营养需求。
牛肉、鸡肉和鸡蛋可以为宝宝提供丰富的蛋白质，南瓜和胡萝卜富含β胡萝卜素，对宝宝的视力发育特别有好处，娃娃菜、西兰花富含各种微量元素和维生素，有利于提高宝宝的机体免疫力，帮助宝宝对抗病毒哦。
咱们今天的食谱，适合12个月-3岁的宝宝哦！
下面，小思妈妈要来说一说早、中、晚三顿饭的做法，因为篇幅有限，每道辅食的做法介绍得比较简单。
姐妹们想看全部详尽的做法，请关注我的公众号“宝宝营养辅食”，获得食谱哈。
早餐 南瓜鸡肉小米粥
小宝宝的消化能力还没有发育成熟，尤其是早晨，经过一夜的休息，肠胃都特别娇嫩。这个时候，来一碗养胃又甜美的南瓜鸡肉小米粥，能让宝宝营养满满，活力满满。
当然，如果怕宝宝吃不饱，也可以搭配一个白水煮蛋。
早餐做法
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准备食材：鸡肉40克，南瓜30克（去皮后），西兰花15克，小米15克，宝宝粥米10克。
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南瓜去皮去瓤，蒸15分钟后压泥。西兰花焯水切碎。
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鸡肉切碎打泥。鸡肉泥中放入1小勺玉米淀粉和3勺清水。
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顺着一个方向搅拌，把肉泥搅拌均匀。把肉泥装进裱花袋中备用。
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将小米和宝宝粥米都用清水浸泡淘洗一下。
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米粥煮熟，将鸡肉泥挤入粥中。
鸡肉成型后，加入南瓜泥、西兰花。再煮一分钟就可以出锅啦~
午餐 胡萝卜木耳蒸肉
给10-12个月的宝宝做肉食，既不能不能像大人一样加料酒加酱油做调味，又不能让肉食又柴又没有味道。
咱们今天做的这个蒸肉中我不仅有菜有肉，还放进了面粉。这样就可以当做是一顿午餐来吃了。宝宝一手一个，享受自己吃饭的乐趣。
午餐做法
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准备食材：鸡肉40克、面粉10克、胡萝卜10克、干木耳3朵、鸡蛋1个。（可替换成其他肉类）
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鸡肉切碎后用柠檬腌制15分钟。木耳泡发后切碎。
- 3 -
胡萝卜切碎。打一个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离。
- 4 -
鸡肉加蛋清放入搅拌机打成泥。
胡萝卜木耳面粉倒入鸡肉泥中搅拌 。
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加两滴亚麻籽油搅拌均匀，将鸡肉糊倒入模具。
倒入搅拌好的鸡蛋液，使蛋黄液均匀覆在肉馅上。
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放入蒸锅蒸15-20分钟。蒸熟后取出，切块。
如果怕宝宝不够吃，可以适当按比例增加食材含量哦。
周岁以下的宝宝不可以在蒸糕中加盐哦~周岁以上的宝宝如果能接受本身的味道，也是可以不加盐的。如果宝宝大了对口味比较挑剔了，可以加少许盐来调味。
晚饭：金汤娃娃菜
宝宝生病了，真是没啥胃口呀，咱们别着急催着宝宝多吃辅食，给宝宝准备一些流质、半流质的食物，食材方面要选择一些可以提高免疫力的食材，适当地补充能量。
这道金汤娃娃菜我家小思同学亲测，非常好吃。可以搭配米饭、花卷、小馒头，各种主食，妥妥下饭神器。
- 1 -
准备食材：南瓜30g，牛肉30g，娃娃菜适量，玉米淀粉5g。
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南瓜切块蒸15-20分钟。娃娃菜焯水切碎。
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牛肉去筋膜加入搅拌机搅碎。南瓜蒸熟后倒入搅拌机，加水打汁。
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锅底刷少许植物油，加少许葱花炒香，再加入牛肉泥，翻炒成肉末。
在锅中加入适量清水，烧开后再加入切好的娃娃菜。
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食材差不多熟透了，加入准备好的南瓜汁，继续熬煮。出锅前， 把玉米淀粉加上20g清水，混合成水淀粉，加入汤中即可。
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最后继续大火收汁，炖煮至所有食材熟透就可以了。可以给宝宝配上馒头或者是面条这样的面食吃，味道特别不错。宝宝剩下的加点盐，咱们大人也可以跟着一起吃哟~
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