作者:诺77
用料
干海带,粉丝,胡萝卜 泡发海带一节,粉丝一块,胡萝卜一个
香菜,小米辣,姜,蒜 香菜两根,小米辣三颗,姜一小块,蒜头一个
盐,糖,醋,生抽,鸡精,蚝油,花椒油,香油,红油,凉白开 适量,根据个人口味添加
做法步骤
1、将泡发好的海带切丝
2、将泡发好的海带,粉丝分别煮熟捞出放入冷水冷却
3、将胡萝卜切丝
4、将辣椒,蒜头,香菜分别切好备用
5、将切好备用的三丝放入一个较大的容器以便拌匀
6、将盐,糖,醋,鸡精,生抽,蚝油,花椒油,红油,凉白开调和成汁
7、将调好的酱汁倒入拌匀即可
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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