喝咖啡到底能不能减肥？
相关的帖子千千万，虽然答案基本上都是肯定的。但怎么喝？在什么时间段喝？还是很有讲究的。
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1、咖啡是如何起到减肥作用的？相信这也是很多朋友都会好奇的吧？咖啡中含有的物质很多，其中和脂肪最相关的是咖啡因。
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咖啡因，可以使人体血液中的游离脂肪酸浓度上升，并且有将其转化为容易供给能量的形态，从而加速脂肪分解，并通过人体的代谢过程而消耗掉。
也就是说，如果只喝咖啡不运动，我们身体就很难通过肌肉将这些游离脂肪酸消耗掉，那么用不了多久，它们又会恢复成中性脂肪。
那什么是游离脂肪酸？
游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质，当肌肉活动所需能源——干糖耗尽时，脂肪酸就会把中性脂肪分解为游离脂肪酸来为身体供给能量。
纠正：咖啡不能直接减肥，但是能通过运动来提高身体基础代谢，从而达到燃脂减肥的效果。
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2、喝咖啡减肥，喝对时间是关键。东京慈惠会医科大学的铃木政登教授带领团队做了关于此项的研究。
研究者将研究对象分为三组，分别为：
“喝了白开水后运动”、
“喝了咖啡后运动”、
“喝了咖啡后站立”三类
在喝完1杯白开水/1杯咖啡的1小时之后，再进行持续30分钟的跑步运动（相当于跑步机中等强度跑步）。
结果显示：喝完咖啡过后60分钟后，交感神经处于兴奋状态，同时血中游离脂肪酸变化为易供给能量的形态，且浓度增加。另外，脂肪燃烧指标（呼吸商）能够一直持续5小时，即使只是站着不运动，也能发现能量代谢增加。
敲黑板：运动前60分钟喝咖啡对运动燃脂的效果最好，并且在随后的几个小时内，身体处于一种高代谢的状态，某种程度上就意味着「易瘦体质」。
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3、那么喝什么咖啡呢？有人问咖啡喝错会越喝越胖，这种说法会不会太夸张了？
这条分界线的关键点是
你喝的是不是黑咖啡？
对，
就是那种糖、奶都不加的纯纯的黑咖啡。
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要知道，每100克黑咖啡的热量不足3大卡，低到几乎没有热量。
而100克的全脂牛奶的热量有54大卡，一杯200ml的牛奶含有热量大约108大卡，更别提奶油，各类风味糖浆了。
这样每天来一杯，喝了不但不会瘦，如此高热量摄入只会让你与消脂瘦身的道路渐行渐远。
这里也可以找一些折中的方式，比如牛奶就可以选一些脱脂或低脂的来代替。
但是糖的部分一定要拒绝。对于糖，我们都知道它对身体只有害处，没有益处，所以想瘦身的小伙伴一定要克制一下。摒弃掉砂糖，各类糖浆，用木糖醇等甜味剂来代替也是一种不错的选择。
常见黑咖啡有哪些？一杯黑咖啡，它的制作形态和名称其实是多样的，我罗列了市场上常见的黑咖啡种类，供你参考
1.美式咖啡，用意式半自动咖啡机制作，成分是：意式浓缩espresso 水。
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2.当然，你可以也直接来一杯espresso，超小又超级浓缩。
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3.冰滴咖啡和冷萃咖啡，这类咖啡能自己做的都是行家，其次就是在一些精品咖啡馆里售卖了。
4.美式滴滤咖啡机的黑咖啡，比较简便，咖啡豆磨成粉，加水，按启动按钮，一次可以做很多杯量的那种。
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5.一次一杯的手冲滴滤壶，法压壶、虹吸壶等冲煮器具制作出来的咖啡。
6.挂耳咖啡，更简单一些，给你个杯子和热水，两分钟，一杯热腾腾的黑咖啡就好了。
注意：咖啡虽好，但要适量，尤其是刚接触咖啡的朋友。关于咖啡因的摄取每人每天顶格了400mg，这是什么概念呢？有人说是不能超过4杯，有的说3杯，也有人说星巴克大杯美式（中间杯）一杯200mg，不要超两杯。
我在《喝咖啡的注意了，100%阿拉比卡咖啡豆广告背后还隐藏这几点》中也讲过，因为咖啡源头——咖啡的原生种改良品种的复杂性，并非是全是 100%阿拉比卡原生种，更多的是掺杂罗布斯塔的“混血豆”（次种和变种）所以在咖啡因计算上就很难给出明确的答案。
好了，回答文首的问题。咖啡是可以减肥的，但前提必须要满足1运动前喝 2黑咖啡，这是两个必要的前提条件。如果你的身边有正在减肥的朋友不妨分享给ta吧。
我是咖啡香气，一个喝咖啡10年 女生，坚持定期分享有趣有价值的咖啡见闻，欢迎关注。
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