红烧卤鸡蛋怎么做（制作红烧卤鸡蛋的方法）

食材：鸡蛋260克、食用油40毫升、食盐2克、豆瓣酱20克、开水400毫升、生抽10毫升 ，我来为大家科普一下关于红烧卤鸡蛋怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红烧卤鸡蛋怎么做

食材：鸡蛋260克、食用油40毫升、食盐2克、豆瓣酱20克、开水400毫升、生抽10毫升。

砂锅中放入40毫升食用油，加入煮熟的鸡蛋。

放入20克豆瓣酱。

加入400毫升开水。

盖上锅盖，小火慢炖20分钟。

加入2克食盐入味。

加入10毫升生抽提鲜。

出锅装盘。