一转眼已经进入了春天的末尾，这个时候虽然已经快要过完春天了，但这个季节还是很适合养生的。现在很多人都很注意自己的身体健康，于是就在各个方面都学会了养生。做饭是一种很简单的事情，一日三餐是一个人必备的，如果我们在平时吃饭的时候和养生结合到一起，这样更能一举两得。春季养生是必不可少的，我们只有拥有健康的身体，才能更好地工作和生活。今天小编就来和大家分享两道养生菜，一起来看看吧！
一、香椿拌豆腐
这是一道很多人都喜欢吃的一道菜，而且这道菜吃了以后对身体很有营养，也不容易使身体发胖。香椿本身就具有清热解毒的效果，特别适合天气干燥的时候吃。这样的一道菜，吃起来不会很油腻，而且还可以起到去过的效果。经常食用还有美容护肤的功效，很适合女孩子进行食用。
首先我们要准备一块豆腐，和一些香椿。先把香椿给处理一下，先把根部给去掉，然后放在开水里烫熟了以后捞出，然后放在冷水中浸泡，随后把它切成小丁。随后我们把豆腐给洗干净，放在开水中烫一分钟，随后切成豆腐块，控干水分。紧接着把豆腐和香椿放在碗里，然后放入适当的生抽、盐、香油等调味品，进行均匀搅拌后，香椿拌豆腐就做好了，这道菜的味道十分的美味。
二、韭菜炒虾仁
很多人应该都吃过韭菜炒虾仁，这是一道很经典的菜，而且这道菜很有营养，虾仁本身就可以补钙，加上韭菜，对身体是很有好处的。与此同时，韭菜炒虾仁对人的肝脏也很有益处，可以起到一定的保护作用。这道菜的味道很香，很容易增强人的食欲，促进肠胃的消化，经常吃可以预防一些疾病，而且还可以起到养肝的作用。
首先我们先准备一把韭菜，一些虾仁，一个鸡蛋。配料准备好以后，先将虾仁洗净，把虾线给去除，随后沥干水分留着备用。接着把鸡蛋打入碗中均匀搅拌，放入淀粉搅拌成糊状，随后把虾仁放入碗中进行搅拌，使每个虾仁都能均匀地蘸上鸡蛋液。将韭菜洗净切段留着备用，然后放入油锅里进行翻炒，等韭菜完全熟透以后，放入一些鸡精和盐，韭菜炒虾仁就可以出锅了。
以上两道菜都是一些家常菜，但是很适合这个时候吃，可以起到去火的效果，同时也可以实现养生的效果。大家是不是没有想到，养生也可以靠美食。养生无论什么时候都不算太晚，只要自己有一颗想去养生的心，然后长期坚持下去，就可以实现养生的效果了。今天跟着小编，有没有学会这两道菜呢？心动不如行动吧，如果小编今天介绍的菜诱惑到你了，那就赶快行动吧，做给自己或者做给家人吃，都可以实现养生的效果。今天的分享就到这里了，下期再和大家继续分享！
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