鸡蛋煮熟后能不能用冷水冷却（鸡蛋煮熟后能用冷水冷却吗）

鸡蛋煮熟之后是不建议用冷水冷却的，我来为大家科普一下关于鸡蛋煮熟后能不能用冷水冷却?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡蛋煮熟后能不能用冷水冷却

鸡蛋煮熟之后是不建议用冷水冷却的。

虽然有人会觉得这样能够让鸡蛋冷下来，同时更好剥壳，但是这样会导致冷水里面的细菌、霉菌等微生物进入到鸡蛋里面，要是蛋壳在煮的过程中破裂，就更容易进入了，会出现变质的情况，食用后影响健康。