食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐 ，我来为大家科普一下关于怎样炖鸡腿又香又好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎样炖鸡腿又香又好吃
食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。
鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；
汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。
放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。
加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。
煮至鸡腿变软，肉皮出开裂。加入少量的食盐。
盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
