“春暖回归季，逛吃正当时”，随着疫情的逐渐稳定，越来越多的人们走出家门，感受春天，走进餐馆，享受美食。汤口镇内的旅游企业正有序复工，为本地居民及各地游客提供旅游接待服务。餐饮业逐渐复苏，镇内的烟火气息逐渐浓厚。
抗击疫情，除了外出戴口罩、勤洗手、不聚会、少外出，我们还应该做什么？近日，各地纷纷倡议“文明就餐、公筷公勺”，倡导全社会开展“公筷公勺”行动、实行分餐制等，力争通过每个公民自觉养成使用公筷公勺等文明用餐习惯，杜绝唾液、飞沫“口口相传”，从源头上阻断病毒细菌在餐桌上的传播。
4月1日中午，黄山云上民宿内，客人坐在餐桌前，菜肴飘香、一家人其乐融融。店内服务员摆放好菜肴后，利索地在每盘菜的一侧摆上了公筷公勺，“这是为您们准备的公筷公勺，祝您们用餐愉快。”
“为了健康，我们非常支持使用公筷公勺，这样很卫生，能够防止病毒的交叉感染，为我们的生命健康筑起安全屏障，这是对大家负责，谢谢你们”，用餐的客人说道，一家人相视一笑，这才“开动”。
“顾客前来用餐时，我们会根据实际情况，在摆放餐具时多准备几套公筷公勺，同时对客人进行温馨提示,早餐一直是使用分餐制。使用公筷公勺可以降低病毒传播的可能性，特别是在疫情防控期间，很多客人给予我们一致肯定，他们觉得这样更放心、更安全。”云上的女主人阿新这样说道。
打响公筷公勺战役，贵在付诸行动，这不仅仅需要企业的积极响应，更需要我们每个人的理解和支持，使其成为普遍的文化认同，让这种卫生健康的“新食尚”成为社会自觉。
（撰稿人：翟瑾瑜 审核人：阎璐）
来源：黄山市黄山区人民政府
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