一学就会的,快手菜。 黄瓜木耳炒蛋,营养丰富, 拌米饭很香,非常适合小孩食用。
By 零度甜品
用料
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 1根
- 盐 3克
- 泡发黑木耳 80克
- 味达美生抽 1勺
- 味达美料酒 1勺
做法步骤
1、木耳泡发,切条
2、黄瓜切菱形块
3、鸡蛋打散,炒熟盛出
4、锅中倒油爆香葱花,下木耳黄瓜翻炒。
5、料酒从锅边淋入炝锅。再倒入一勺味达美生抽调味
6、加入炒散的鸡蛋。
7、翻炒均匀。加入盐,芝麻油出锅。
8、装盘
小贴士
木耳黄瓜都是可以生吃的,稍微翻炒就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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