,我来为大家科普一下关于怎么做鱼好吃又简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做鱼好吃又简单(清炖草鱼汤)

怎么做鱼好吃又简单

买来的鱼,当然,刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的 忽视右下角的未成型的饺子皮吧,哈哈,上面是葱姜蒜啥的,对了,还有豆腐皮 下面的步骤木有菜谱,将就看吧亲们!首先锅内放入适量油,加入一部分葱姜蒜,炒出香味后把事先用盐,面粉,十三香拌好的鱼块放入锅中,炒的大约5分熟就可以出锅了。 然后锅内加水,放入剩下的葱姜蒜十三香等,我是喜欢丰富口味的,所以各种可以提味的东西都愿意放。。。嘿嘿,不习惯的同学慎重哦,然后就大火煮开。 锅烧开后加入刚才出锅的鱼块,这时候可以按个人口味加入盐啊醋啊各种调料,并放入豆腐。顺便说一下,我入的豆腐没有用刀切,是掰成大块中块放到锅里煮的,我总觉得这样子豆腐会更加入味,具体是不是呢,我也不知道呀~~~ 然后加调料加的味道差不多了,就可以中火炖了,具体多久呢,我这个大马虎也不知道,反正就是厨房会香飘四溢的吧,这时候就可以出锅啦! 喜欢吃香菜的朋友们呢,可以放些香菜既提味又漂亮。我和司老师都喜欢,所以做鱼做汤做面条总有它的身影!当然不喜欢的就另当别论啦! 最后上一张成品鱼汤照片吧!第一次传菜谱,准备不够全面,希望小盆友小吃货们将就看吧!北北~~贝贝~~,