生吃青橄榄的作用和功效(生吃青橄榄可是因人而异)(1)

买了一些青橄榄,本来打算做才吃,但听说可以直接吃,那青橄榄生吃每天吃几粒?生吃的功效与作用又是怎样的呢?

生吃青橄榄的作用和功效(生吃青橄榄可是因人而异)(2)

建议一天吃3-4粒即可。

青橄榄是橄榄科橄榄属植物的成熟果实,味甘酸性平,其中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、脂肪以及钙、铁等,营养价值以及食用价值是很高的,一般来说生吃青橄榄,一天吃3-4粒左右就可以了,避免过量吃加重肠胃负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,对人体的健康造成威胁。

生吃青橄榄的作用和功效(生吃青橄榄可是因人而异)(3)

生吃青橄榄,可以很大程度吸收橄榄的营养价值,具有以下好处:

清热解毒

青橄榄味甘酸,入脾、胃、肺经,其中含有大量的酸性物质,适量吃可以帮助降低人体火气,具有一定清热解毒的作用。

利咽化痰

青橄榄还具有一定利咽化痰的作用,适宜咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等人群进行食用,对人体健康是很好的。

开胃助消化

青橄榄比较酸,食用后可以促进人体胃液分泌,有利于体内食物的消化代谢,其次对于食欲不振的人群来说,适当吃一些青橄榄,具有一定开胃助消化的作用。

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青橄榄和鸡肉一起炖汤,其中橄榄味甘酸性温,具有一定清热解毒、利咽化痰、生津止渴等作用;而鸡肉味甘性平,其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,具有一定滋阴、养血、补虚等作用。 两者一起吃具有很好的消肿利咽、生津、解毒以及滋补身体的作用,可以为人体补充充足的营养,提高人体免疫力,可以预防一些疾病的发生。

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青橄榄吃法是比较多的,除了生吃、煮汤外,还有以下吃法:

泡酒

青橄榄还可以与白酒一起泡,制成橄榄酒,橄榄酒口感干爽,营养价值高,在生活中很受欢迎。

生吃青橄榄的作用和功效(生吃青橄榄可是因人而异)(6)

泡水

青橄榄直接吃口感很酸,这时候可以泡水喝,将其与蜂蜜、冰糖等一起泡水喝,可以减淡其酸味。

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