煮10-15分钟左右,虾洗干净,用料酒,盐腌制一会,我来为大家科普一下关于盐水虾的做法煮几分钟?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

盐水虾的做法煮几分钟(盐水虾制作的步骤是什么)

盐水虾的做法煮几分钟

煮10-15分钟左右,虾洗干净,用料酒,盐腌制一会。

准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去。

虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好。

过冷水,可以使虾的肉质更紧密。

如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。