蒿子秆怎么炒（怎么炒蒿子秆）

蒿子秆怎么炒 ：首先需要把蒿子老杆掐掉，在流水下冲洗干净后切成长段，我来为大家科普一下关于蒿子秆怎么炒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒿子秆怎么炒

蒿子秆怎么炒 ：

首先需要把蒿子老杆掐掉，在流水下冲洗干净后切成长段。

然后再把蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末备用。

然后再将热锅倒油，先爆香一半的蒜末。

然后再倒入蒿子杆翻炒两下。

撒入食盐和白砂糖调味增鲜，倒入剩下的蒜末，翻炒均匀后便可出锅装盘。