原料:
大米50克,花生米60克,水适量,冰糖适量。
做法:
1.将花生米洗净灰尘,加水浸泡,大米洗净备用。
2.泡好的花生米,倒入料理机打成糊(介意花生渣的筒子们,可以直接用滤网过滤一下,或者料理机直接有过滤杯,用过滤网多滤几遍口感更细腻,正宗的就是滤去渣的)。
3.锅中放入大米,打好的花生糊,加入适量的水(介意花生皮的筒子们,可以把花生米皮抠掉)。
4.大火煮开,加入冰糖,中火煮5分钟,关火盛出。
特点:
汤汁微甜,花生香味浓郁,大米软绵适口,老少皆宜。
今天LG强烈要求吃发糕 花生浆,他特别爱吃甜食,所以满足他的要求。
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