难得的休息日，犒劳一下自己，早上单位加班，红灯笼钵钵鸡调料快递到了，看着外包装是不是就要流口水，买了食材和竹签，穿串串，撸串串啦！夏日开胃菜，你也一起来，撸串串，咱也来瓶啤酒，✌奥利给…
By 快乐天使乐乐妈
用料
- 里脊肉 适量
- 土豆 1个
- 青、红椒 各1个
- 鱼圆 适量
- 鹌鹑蛋 适量
- 腐竹 适量
- 鸭血 适量
- 香菇 2朵
- 小乌贼 适量
- 瑶柱 适量
- 大白菜 适量
- 西兰花 适量
- 大虾 适量
- 甜玉米 适量
- 素鸡 适量
- 花生芽 适量
- 魔芋豆腐 适量
- 亲亲肠 适量
- 红灯笼钵钵鸡调料 1袋
- 串串长竹签 1包
做法步骤
1、食材准备
2、食材准备
3、调味品准备：红灯笼钵钵鸡调料
4、食材准备
5、食材准备：自己腌制的里脊肉片
6、准备竹签
7、穿串串，是不是很好玩？
8、品种真不少
9、穿好的串串，丰盛吧？
10、冷水烧开
11、一点点盐
12、串串下锅焯熟：第一锅
13、串串下锅焯熟：第二锅
14、焯熟过凉水，冷却
15、冷开水500克
16、红灯笼钵钵鸡调料拆开外包装
17、倒入一半红油…
18、倒入调味包 白芝麻，搅拌均匀
19、串串放入调料中
20、合个影哦
21、不错
22、浸泡半个小时
23、撸串串，喝啤酒啦！这个夏天，串串和啤酒最搭。
24、瑶柱甜玉米串串，好吃哦
25、第二波，再来一盘。
小贴士
食材准备的量，多少根据自己的需要，绿色蔬菜焯水的时候放一点点盐，保持色泽碧绿，红灯笼钵钵鸡调料根据自己的口味添加，我今天放的红油、调味粉、白芝麻各一半的量，加了500克冷开水，咸淡刚刚好，微辣，非常香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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