白菜是很常见的一种食材,做法也是千变万化,今天我介绍一种海岛做法,平常在家也可以做哦,很好吃!
准备食材,白菜,虾,五花肉最好,葱姜蒜(我不太吃姜,所以没放)
白菜手撕成块,虾,斜剪虾头三分之一,炒的时候虾油更易流出
爆锅,加入肉,葱花,翻炒一下
加入白菜,不停翻炒
加一点食盐,翻炒,白菜自己会下汤,所以不要加水哦
汤汁收的差不多就可以出锅了
红红的虾汤,配上米饭炒鲜哦
白菜本身没有味道,加入了鲜虾,汤汁的融合,让白菜有了鲜香的味道,白米饭,泡着红红的汤,吃着白菜,每次我都得两碗米饭下肚,哈哈,真心推荐,好吃哦,快回家做吧
,