“每天,端到顾客面前的每一碗提妹核桃粥,都是我们熬粥师傅花3个小时熬出来的……”

核桃粥有营养吗(6种名门食材)(1)

12月24日上午,驻马店经济广播的热播美食节目《食神驾到》,主播佳佳请来当地爆款粥品——状元鸿·提妹核桃粥品牌部的许丽,带来这碗粥背后的趣味故事。

冲着“补脑”来打卡,晚上8点全部卖光

主播佳佳是状元鸿粥的忠实粉丝,她说,她刚来驻马店的时候,就听说状元鸿粥是当地的“隐形粥王”,这么多年,这也是她最常去的粥店。

“第一次看到提妹核桃粥的官宣照片,就被它的广告语‘心疼经常用脑的你’所吸引,听着十分暖心,想立马喝到。在状元鸿粥的第9家店试营业期间,我就去打卡,结果那天卖光了,没喝成。如今隔三差五就去喝,我对这碗粥的评价就是,集补脑和颜值于一身的粥品,适合我们主播、学生、上班族、学生这些经常用脑的人。”

核桃粥有营养吗(6种名门食材)(2)

许丽揭秘,这碗核桃粥的营养价值“主要来自于6种‘名门食材’”,精选新疆有机薄皮核桃、新疆塔里木有机红枣、高丽珍珠香米、青海藏血麦、云南七彩花生、温县铁棍山药,经黄金比例配比后,文火慢熬3小时而成。

核桃粥有营养吗(6种名门食材)(3)

许丽说,提妹核桃粥虽不是限量供应,但自从11月22日上市以来,几乎每天晚上8点就提前卖空,“来晚了还真喝不上”。

主播、粉丝花式表白状元鸿,直播间里要菜单

状元鸿粥已经扎根驻马店12年,一直以提供更讲究的粥和菜为目标,不停地研发和升级产品,赢得了很多顾客信赖。

节目中,许丽分享了研发提妹核桃粥的初心和研发故事,“我们王总的儿子正在上初中,学习压力大, 王总看了很心疼,给孩子熬粥时就加一些核桃仁,给他补补脑,后来发现这个时代经常用脑的人比比皆是,便有了做一碗核桃粥的念头”。

2016年开始,提妹核桃粥创始人王提找到中国食育食养专家朱春兰教授,联合名厨,用2年多时间研发出这碗提妹核桃粥。

核桃粥有营养吗(6种名门食材)(4)

听了许丽的分享之后,主播佳佳幽默调侃:“妈,我再也不喝六个核桃了,我要经常喝提妹核桃粥”。还有线上粉丝的花式表白。

一位宝妈说:“我老公带孩子去了好几回,我也要尝尝!”

“状元鸿的粥真不错,我第一次是在北岗楼那家店吃的,后来在交通路店、雪松路店、置地大道店,都吃过!”

随后,主播佳佳再次暴露“吃货本质”,现场咨询:“因为状元鸿的粥和菜都更讲究,我经常带朋友、家人来这儿聚餐。当下,店里有哪些热销的新菜推荐呢?”

许丽介绍,冬季点单率较高的菜品有:干锅小公鸡、翡翠鱼片、天下粮仓、湘式小炒肉、想吃土豆,并现场邀请主播共进午餐。

提妹核桃粥新动作,元旦当天9店同推

节目中,许丽还官宣了一个重磅消息:2020年元旦当天,旗下9家门店同步推出提妹核桃粥。

“元旦9店同推提妹核桃粥,也是顺应顾客的消费需求!”许丽说,“我们原本计划等市场稳定一段时间,再全市推开提妹核桃粥,但顾客们希望尽快在状元鸿各门店喝上核桃粥,于是就把计划提前了。这也是状元鸿粥,给所有驻马店人送上的一份新年礼物。”

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