油豆角4两、五花肉100克、大料2粒、酱油1毫升、盐2克,我来为大家科普一下关于油豆角的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
油豆角的做法
油豆角4两、五花肉100克、大料2粒、酱油1毫升、盐2克。
步骤:五花肉切条,热锅凉油放入五花肉炒至变色、出油,中火放入油豆炒到油豆浑身沾满了油、有点发蔫、发软放酱油、大料再接着炒,加入水,盖上盖子大火烧开改中火炖,水炖没了就出锅了。
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油豆角的做法
油豆角4两、五花肉100克、大料2粒、酱油1毫升、盐2克。
步骤:五花肉切条,热锅凉油放入五花肉炒至变色、出油,中火放入油豆炒到油豆浑身沾满了油、有点发蔫、发软放酱油、大料再接着炒,加入水,盖上盖子大火烧开改中火炖,水炖没了就出锅了。