熟驴肉是怎么做的（做驴肉步骤）

熟驴肉切末，青椒切粒和好的面团醒20分钟，擀成面饼，撒上少许盐、花椒粉倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉，这样烙熟后会起层，方便加入驴肉末和青椒粒饼皮上切一刀，朝一个边卷起边捏严，压平擀开，放入锅中烙熟，趁热用刀劈开，夹入熟驴肉，是正宗的吃法，我来为大家科普一下关于熟驴肉是怎么做的?以下内容希望对你有帮助!

熟驴肉是怎么做的

熟驴肉切末，青椒切粒。和好的面团醒20分钟，擀成面饼，撒上少许盐、花椒粉倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉，这样烙熟后会起层，方便加入驴肉末和青椒粒。饼皮上切一刀，朝一个边卷起。边捏严，压平擀开，放入锅中烙熟，趁热用刀劈开，夹入熟驴肉，是正宗的吃法。