食材：酱油100g、镇江香醋35g、姜末30g、小葱花15g，我来为大家科普一下关于蒸螃蟹蘸料怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
蒸螃蟹蘸料怎么做
食材：酱油100g、镇江香醋35g、姜末30g、小葱花15g。
准备好酱油和香醋，普通酱油就可以了，螃蟹蘸料主要是对醋的要求高一些。
准备好小葱和生姜，切碎备用。
准备一个容器，先把酱油100g，香醋35g倒进去。
然后在加上切好备用的生姜和葱花，搅拌均匀。
放入微波炉中等待一分钟（也可以选择放在锅里面煮开再熬一会）然后取出。
等待蘸料稍微不那么烫就可以使用了。
