豆角怎样做（豆角的做法）

材料：豆角、虾仁、盐、姜、蒜、料酒、生抽、鸡精，我来为大家科普一下关于豆角怎样做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆角怎样做

材料：豆角、虾仁、盐、姜、蒜、料酒、生抽、鸡精。

将豆角掐成5公分一段，焯水待用。

将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

起锅前加点鸡精调味即可。