猪肉萝卜干黄豆汤 一碗陈年萝卜干黄豆汤

岭南的夏季，除了热还是热[笑哭]小时候奶奶经常挂嘴边的一句话：“小暑大暑，有米都煮”。人是铁，饭是钢，不吃饭哪成？可又实在是咽不下——明明肚子饿极了可嘴巴偏偏一上食欲都没有，况且还有繁重的农活要忙[笑哭]还好，老百姓的智慧已渗透了日常的饮食中：无汤不欢的岭南民间没有什么是汤解决不了的——陈年萝卜干行气解暑，黄豆富含蛋白质，合二为一，一碗下肚，嘴巴立马妥协：乖乖的向白米饭臣服。吃完饭，稍事休息，洗个热水澡，手执葵扇躺在凉凉的竹床上，白天劳累，不一会便进入梦乡……