干红辣椒泡水,然后捞出沥干剪段,卷心菜放盐水里浸泡10分钟后洗净撕块,我来为大家科普一下关于怎么炒卷心菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么炒卷心菜(炒卷心菜的方法)

怎么炒卷心菜

干红辣椒泡水,然后捞出沥干剪段,卷心菜放盐水里浸泡10分钟后洗净撕块。

热锅热油,下入花椒粒、蒜片和辣椒爆香。

炒香后,转大火,放入卷心菜翻炒。

放入盐、白醋和白糖,翻炒至卷心菜断生即可。