清蒸小龙虾具体需要多长时间要看小龙虾的数量还有火候的大小一般来说，如果是用高压锅蒸小龙虾，这样蒸四五分钟就差不多蒸熟了如果是用普通的电饭煲蒸小龙虾，可能需要十几分钟 ，我来为大家讲解一下关于清蒸龙虾蒸多久?跟着小编一起来看一看吧!
清蒸龙虾蒸多久
清蒸小龙虾具体需要多长时间要看小龙虾的数量还有火候的大小。一般来说，如果是用高压锅蒸小龙虾，这样蒸四五分钟就差不多蒸熟了。如果是用普通的电饭煲蒸小龙虾，可能需要十几分钟。
小龙虾这种食物因为是海鲜，所以一定要蒸熟之后再吃，不然吃起来还是非常不安全的。
蒸小龙虾之前，需要提前清洗干净，尤其是小龙虾的外壳以及龙虾腹，这两个位置都是极易附着脏东西的地方，一定要清洗干净，这样蒸出来才够原味。
小龙虾在蒸之前，可以先在料酒泡下，很多海鲜类的食物都应该用酒来去腥，这样蒸出来的小龙虾才会更加好吃。
清蒸小龙虾的时候，注意时间的把控，时间如果太长，小龙虾蒸出来的口感就会比较老，如果时间比较短，小龙虾没有蒸熟，这样的小龙虾也不能吃。
另外，蒸煮小龙虾要保证龙虾的完整性，就是只清洗不掰开小龙虾来蒸煮，这样小龙虾的肉质才会更紧实，口感也会更棒。
