有很多台友并不熟悉乌塌菜，
甚至，闻所未闻。
或许是乌塌菜总是生长的冬季，
绽放在最寒冷的季节中。
台长总是喜欢从植物流传下来的名字去感受它在前人心中的模样与特点。
有人称乌塌菜为“冬日绿莲”；
有人称乌塌菜为“冬日菊花”；
有人称乌塌菜为“太古菜”；
还有人称它为塌棵菜、黑菜、塌地菘……
冬日里生长的乌塌菜颜色墨绿，犹如一朵绽放的绿花，模样看上去十分美观可爱。
如果你没见过没吃过乌塌菜，一定会好奇它的味道。
额，其实乌塌菜的兄弟姐妹众多，最富盛名的当属上海吉祥菜、安徽乌菜和南京瓢儿菜。
这样一说，你应该大概明白它的口感与味道了吧？
文本，咱们试着来分享与栽种一下这即使在寒冬也能顽强生存而且营养丰富的乌塌菜吧。
栽培乌塌菜的高效秘籍
栽种时间：秋季
日照时间：长日照
施肥时间：喜肥。随温度变化，干热时用稀肥洒浇，凉爽时用浓度大的肥料。
浇水方式：经常浇水，保持土壤湿润
种子发芽适宜的温度：20～25℃
生长期适宜的温度：18～20℃
警惕病虫害：菜青虫、菜螟、黄条跳甲
生长环境
乌塌菜比较不喜欢强光，所以在正午阳光强烈的时候，要把它搬到阴凉处。
对乌塌菜来说，冷凉的生长环境更适宜它生长。
如果温度超过25℃，乌塌菜很容易感染病虫害，品质会大打折扣。
所以在炎热的夏季，我们一定要为它做好降温措施，比如开窗通风、遮阳等，还要经常给它浇水，让土壤保持湿润状态，但注意不要积水。
选盆要领
乌塌菜生命力比较旺盛，成熟后体态丰满，呈圆形向四周开放，人们在家里种植的时候往往选用比较大的容器。
如果想充分发挥乌塌菜的观赏作用，最好选择较深的容器，而且容器的外形要别致一些，颜色最好浅，这样更能衬托出乌塌菜的绿色生机。
若是将一盆饱满茂盛而又色彩对比鲜明的盆栽放在客厅，能够为室内带来无限生机，为单调的生活添加乐趣。
栽种方法
步骤1.播种
在容器中装入适量的土，慢慢把种子洒到土壤上。
然后盖一层土，用手压实后浇充足的水。
步骤2.发芽
一般情况下，经过7天左右的时间，乌塌菜的种子就会发芽。
步骤3.疏苗
乌塌菜的叶子比较茂盛，一定要依据实际的情况决定何时间苗。
不过，乌塌菜的幼苗也可以用来食用，每次疏苗后及时浇水追肥。
步骤4.收获
乌塌菜在播种后20～30天就能采摘幼叶食用。
采摘时不要连根拔起，用剪刀从根部剪掉就行了。
台长听老人说，乌塌菜也被叫做维生素菜，由此可见它的维生素含量有多高。
乌塌菜中含有的膳食纤维能够有效防治便秘；含有的胡萝卜素也很高，比菠菜的胡萝卜素还要多；乌塌菜除了含有维生素A、维生素B1、B2，它还含有儿童成长所需的钙和铁。
这个冬日，咱们就一起来试试栽种乌塌菜吧！
成功栽种乌塌菜，从台友点击收藏这一篇详细的栽培技巧开始。
栽培之后细心观察，才能发现植株生长的奥妙，才不负一番劳苦与付出。
如果在栽种乌塌菜的过程中遇到啥问题，老办法，来找台长吧，哇哈哈哈……
台友若能找来，就是一种信任。
台长肩负信任前行，必不辜负！
种在阳台上
好啦，今天就讲到这里，台友们若还有什么疑问希望台长回答，下方留言区留言哦。非常希望得到台友们的问题反馈，台长会多多努力，一对一给你回复，一对一为你解忧。
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种在阳台上，学无止境。
