红枣洗净备用木瓜去皮和籽,洗净切大块,我来为大家科普一下关于木瓜猪手汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

木瓜猪手汤怎么做(木瓜猪手汤做法)

木瓜猪手汤怎么做

红枣洗净备用。

木瓜去皮和籽,洗净切大块。

锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪手焯水后洗干净备用。

砂锅内放水,将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去。

大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。