一到夏天,有一个词会长期霸屏全世界的“热搜榜”榜首。减肥!减肥!减肥!这话,不接受反驳。
胖的人哭着喊着要减肥,不胖的人励志减肥变成瘦子,瘦子也不甘落后,要减肥瘦成明星。“不瘦就死”,小S说这话不是她说的,她也只是默默在死拼瘦着而已。好吧,不能“胖”回唐朝,就只能认命“瘦”在当下。
怎么瘦?管住嘴,迈开腿。肯定是百分百正确,它离真理也就差个“毅力”的距离。一旦走上减肥这条路,人生瞬间从百无禁忌一下跌进百口禁忌这个“坑”。
高热食物不能吃、高糖不吃、油炸少吃、高盐也不吃。那,除了吃草,还能吃啥?
能喝咖啡吗?不喝咖啡会不醒星人,会发出这句来自灵魂深处的疑问。
好喝不胖的咖啡当然有。喝咖啡不仅能不胖,掌握正确的喝法,还能减肥呢。这个话题,已多次讨论过。今天的主题是怎么喝咖啡不胖。
如果在以瘦为美的今天,存在着心照不宣的体重“鄙视链”,那在咖啡圈里,也存在着热量“鄙视链”。换句话说,掌握了咖啡热量图鉴,就等于掌握了喝咖啡不胖的秘诀呢。
咖啡热量榜单排行
一类安全区:美式咖啡、浓缩咖啡
这两种应该是咖啡厅里最便宜的两种单品了吧,作为什么都不加的黑咖啡,一杯的热量只有20大卡,虽然味道较为苦涩,比不得花式咖啡的甘甜香醇,但是这种真正用滴滤等方式煮出的咖啡,细细品味总能感到其中的香甜回甘。
二类中规中矩区:卡布奇诺、拿铁
拿铁的成分是一份浓缩咖啡加热牛奶,它的热量主要是来自于牛奶,并没有额外添加糖和过多的脂肪。
卡布一直在人们的认知中是高热量的存在,其则不然它的热量比拿铁还要低上许多,主要成分是浓缩咖啡加牛奶和奶泡,其绵密的口感深受众人喜爱。
三类高危区:摩卡、焦糖玛奇朵
摩卡是花式咖啡中甜味最浓厚的一种,算是嗜甜人士的爱好之一,其中不仅添加了牛奶、奶油还有摩卡酱、巧克力等其他配方,热量直达400大卡。
焦糖玛奇朵属于含糖的软饮料,还有什么榛果拿铁、焦糖拿铁、香草拿铁等等,糖分偏多都是他们的特征之一,都是属于高危咖啡。
看到这里,大家应该都明白了,咖啡热量超标的原因就在于额外添加的奶油和糖浆,奶油的本质和黄油相同,含有大量的饱和脂肪。
而过多的糖则会让你摄入太多的热量。对处于减肥期的人来说,选择不加糖、不加奶油的黑咖啡,可以帮你省去至少200大卡的热量。
任何一家咖啡馆中,在不添加额外糖、不包含其他的添加物的情况下,常见品种的咖啡热量都是:
浓缩/美式<卡布奇洛<拿铁<摩卡。
黑咖啡的减肥原理
01
可以促进分解隐藏的脂肪
咖啡中的咖啡因,具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高,脂肪酸就会被肌肉吸收,以一种转换成身体能量的方式被消耗掉。也就是说,喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。
02
热量非常低
一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡,不仅能加快脂肪分解,还不用担心热量摄入过多的问题。
03
黑咖啡有助消除水肿
咖啡因有利尿作用,可提高排尿量,排出身体多余水分,改善水肿情况。但要注意太多的咖啡因会影响血压及睡眠质量,一般早上一杯,午餐后一杯已经足够。
04
常喝黑咖啡能排清宿便
有科学家认为,咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂,它对至少1/3的人有效,女性更为明显。有助排宿便的成分,是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。
实验发现,饮咖啡后仅4分钟,大肠的运动即开始加强,这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强,在夜晚时则变得很弱。
健康喝咖啡小技巧
拒绝糖类物质,包括焦糖
糖分的主要原料都是蔗糖或果糖,过多的糖摄入不仅会带来更多的热量让你变胖,久而久之,还会造成对胰岛素的刺激及糖成瘾。
拒绝奶油
很多人都会觉得加入淡奶油后的食物会变得更加香浓细腻,但是无论是鲜奶油还是淡味奶油,它们都有高脂高热的缺点,奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,具有很高的热量,当人体摄入过多的糖分无法消耗时就会转变成脂肪。
不管多大方的女人,在面对两件事时都会变得斤斤计较,锱铢必较。一是体重数据,二是食物的热量。
当然,并不提倡大家过分在意体重,都变成“瘦成鬼”的明星。但知道食物的热量表,掌握正确摄入食物的方法,能帮助我们控制体重,养成更健康的生活方式,开启更健康的人生。
所以,咖啡好喝,也要会喝哦!
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