韭菜炒猪血怎样炒最好吃（好吃的猪血炒韭菜）

营养又健康 健康又美味

材料：猪血：200克,韭菜：100克,盐：适量,蒜：3瓣,姜：1片

【切猪血】猪血切成小豆腐块

【切韭菜】韭菜切成约三厘米长

【焯猪血】猪血过水简单煮一下

【切姜蒜】一片姜切成姜丝，三瓣蒜切成蒜末

【炒姜蒜】起锅烧油，将姜和蒜炒香

【炒猪血】加入猪血翻炒30秒

【撒盐】先撒盐，适量

【加入韭菜】加入韭菜翻炒2分钟

【出锅】美味！