锅中加入清水烧开,倒入洗净的河虾,虾身遇热会迅速变红,此时用筷子划开并翻动,待虾体全部透红时捞出沥干水份,我来为大家科普一下关于酱油河虾的饭店做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酱油河虾的饭店做法(酱油河虾怎么做)

酱油河虾的饭店做法

锅中加入清水烧开,倒入洗净的河虾,虾身遇热会迅速变红,此时用筷子划开并翻动,待虾体全部透红时捞出沥干水份。

另起油锅加热,爆香姜蒜。

锅中加入清水烧开,倒入洗净的河虾,虾身遇热会迅速变步骤图:另起油锅加热,爆香姜蒜。

放入焯烫后的河虾,翻炒几下后加入料酒去腥。

再加入一勺生抽和少许盐,继续滑炒2分钟左右即可。

放入焯烫后的河虾,翻炒几下后加入料酒去腥;步骤图:再加入一勺生抽和少许盐,继续滑炒2分钟左右即可。