食材:猪肉馅、料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油、辣椒,我来为大家科普一下关于面筋球怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

面筋球怎么做好吃(面筋球做法介绍)

面筋球怎么做好吃

食材:猪肉馅、料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油、辣椒。

猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等。

顺一个方向搅拌,面筋球戳一个小孔,填入肉馅。

油菜对半切开,备用。

油热,放入葱姜蒜、辣椒、大粒爆香。

放入面筋球略炒,放入老抽、高汤或水煮熟。

最后放入油菜,稍煮断生。

出锅前调入香油即可。