将油烧热后，放入2到3根大葱炸一下后捞起，再用此油炸任何东西都不会起沫，我来为大家科普一下关于油总是起沫怎么处理?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油总是起沫怎么处理（这样操作不起沫）

油总是起沫怎么处理

将油烧热后，放入2到3根大葱炸一下后捞起，再用此油炸任何东西都不会起沫。

锅中倒入适量的油，将油加热至微微冒烟然后关火，加点盐到油锅中，等又放凉后再烧热炸东西就不会起沫了。

控干食材水分也可以避免在炸东西时起油沫，在油炸食物之前，应该对食物进行沥水控干。