关于笛鲷科普一下:笛鲷科指的是脊索动物门 Chordata,脊椎动物亚门 Vertebrata,硬骨鱼纲 Osteichthyes,幅鳍亚纲 Subclass Neopterygii,鲈形目,鲈亚目 Percoidei的一个科,属于鲈形目鲈亚目,鲷科(sea Bream),全世界共有5亚科21属125种,多底栖,卵生,多肉食。

笛鲷类生存环境:热带,亚热带近海近底层鱼类,喜栖息于贝壳、泥沙底质海区,或岩礁、珊瑚礁附近水深80米以内海区,有时进入河口或海湾。黄昏和早晨多栖息底层,白天和晚上常浮游中上层,每当繁殖季节,由深海向浅海产卵,产卵后又返回深海觅食生活。鲷类群居,一旦雄鱼死去,雌鱼中较健壮的那个就会变成雄性。

这里只介绍我见过的笛鲷:1、火点笛鲷(又名河点);2、红鳍笛鲷Lutjanus erythopterus (红笛鲷);3、黄鳍笛鲷(黄笛鲷);4、黑鳍笛鲷(黑笛鲷);5、紫鳍笛鲷perciformos(紫笛鲷,又称红友,在我国以养殖居多,野生极其少见);6、裸颊鲷;7、黄鳍笛鲷又称之为黄脚立,黄立(黄蜡),黄加吉;8、二长棘鲷;9、黑鲷又名黑加吉;10、金目鲷又名大眼鲷;11、天竺鲷。

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(1)

笔者船钓几内亚湾钓到的大眼鲷,又名金目鲷

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大眼鲷,金目鲷

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大西洋几内亚湾笔者晨练买到的红笛鲷

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2014年笔者印尼棉兰项目船钓马六甲海峡获得的河点,火点学名星斑笛鲷、火斑笛鲷

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红色河点、火点、星斑笛鲷、火斑笛鲷(图片来自网络)

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紫鳍笛鲷,紫笛鲷,红友、学名银纹笛鲷(图片来自网络)

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笔者晨练买到的紫笛鲷、红笛鲷

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黑笛鲷,黑腊鱼,黑立

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2016年06月16日船钓几内亚湾姆斯斯刚钓上来的二长棘鲷断断续续的蓝色斑点煞是炫目

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船钓几内亚湾笔者钓到的金丝鲷学名阿部牙鲷(拉丁学名:Dentex abei ),俗称“赤鯮”、“阿部赤鯮”

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(11)

2017年01月22日,渔村买到的金丝鲷阿部牙鲷,我又称之为彩鲷

2016.10.10星期一,阴历九月初十,晨练,06:49完成各项目。

往回走,有两条船上岸,六点五十四分,帮忙第一条推船,是网船,网上龙虾不少,个儿头不大,一二三两不等。典型的锦绣龙虾,又名锦带龙。泊定船只,渔夫捋网摘虾,拍照后马上转向艾曼纽的那只船。

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(12)

网上的龙虾

六点五十七分,帮忙推上岸时,船主艾曼纽拿出四条鲜红的红笛鲷,有三条还活着,其中两条骄阳似火,娇艳欲滴。忙问价,艾曼纽说:30塞地,给他20、25都不干,一口咬定30塞地。于是七点零二分,领着艾曼纽回营区拿钱。

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艾曼纽的红鳍笛鲷

中午宴请唐爽和监理李某杰、地主、浩子等四人吃鱼。蒸出第一条上桌,第二条下锅,两条小的一盘第三锅。李监理说:我是来学蒸鱼的。

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30塞地买来四条红笛鲷

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两条大的各一盘,两条小的凑一盘

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姜葱辣椒碎末生抽喂料覆其上

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出锅布上姜葱丝热油浇上

唐爽说:好鲜美的味道,下次蒸鱼再叫我。。。私人关系以致于此!

个中缘由不得不说:原先一期工程的时候,由于我们公司现场这个专业只有一个工程师,负责白班工作,根本忙不过来,故而作为业主的他负责夜班工作,我又是夜班负责人,两个人联系比较多。两台套机组的工作,有一半的工作是他帮着忙出来的。所以我敬重他的能力的同时,敬重他的为人处世。一期工程结束至今,始终没有断了联系。

人生自是有情痴,此恨不关风与月。正其然也!

2016.10.12星期三阴历九月十二

晨练,06:43完成。见艾曼纽船回程,大声问有没有红鱼,艾曼纽站在船上说有。帮忙推船上岸,见船舱内有一只约二十斤重的鳐鱼,安瑙克问我喜欢这条鱼不?太大了不好收拾,所以干脆说:我不喜欢这条鱼。

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艾曼纽的渔船上岸

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约20斤重的魔鬼鱼

其实说心里话还是蛮喜欢这条魔鬼鱼的,这种鱼容我在今后的文章里再做详细介绍。

06:50,艾曼纽拎起一个白色的塑料桶,从桶里掏出两条红笛鲷摆在船横隔板上,一条紫红笛鲷,一条红笛鲷,每条将近二斤的样子。紫红笛鲷腮部一吸一合,还活着,应该是刚出水不久。那条鲜红的笛鲷已经张大嘴,鱼的眼睛依然明亮有神,按压鱼身弹性十足,预计出水时间也不长。拿起紫红笛鲷,软糯的身体柔滑异常,再看那条明艳的红笛鲷,犹如胭脂惜桃花,淡扫蛾眉朝至尊,惹人垂怜。

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(20)

一红一紫,胭脂桃花

黑帅哥嚷着让我拍照,结束,艾曼纽要价30塞地,我回价20,最终25塞地搞定。

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(21)

双鱼合照黑哥映衬

叫本杰明跟我去宿舍拿钱,艾曼纽说给他拿根烟。到宿舍,叫本杰明宿舍楼门洞等候,拿给他25塞地、两支烟、两根香蕉以及一块钱跑腿钱。

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(22)

红笛鲷背棘

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(23)

紫红笛鲷背棘

浩子收拾鱼,我去点卯,十点钟回宿舍跟浩子和亚亮一起做鱼,一条酱焖一条清蒸,安排朋友老丁以及昨天刚回工地的老邱、老田。老高、浩子、王亚亮和郑道作陪。

三湖慈鲷橙头提灯 加纳行纪之红笛鲷日志(24)

清蒸笛鲷

孤独的时候,喜欢在几内亚湾的海岸线上漫步,遥望碧海蓝天、孤帆远影,一切的一切瞬间消失在海天一线间,消失在对回航的一叶扁舟的鱼获臆想中。

其实说白了,在国内能不能吃得到这种野生鱼,我敢说:肯定能!但是价钱绝不是现在的样子。

相逢何必曾相识。

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